当店人気のドイツ・プランク醸造所から限定版のヘレスが入荷しています。

赤レンガの横浜フリューリングスフェスト向けに限定醸造されたビールで、もうひとつの限定「ヘレス・アンクルカール」が人気で予定よりも早くなくなってしまいましたので、急遽、入れることにしました。ぜひご賞味ください。

Helles Dolcita（ヘレス　ドルシータ）

新種のホップ「ドルシータ」でドライホッピング（発酵後にホップで香り付けする作業）を施し、ハイパードリンカブルに昇華させた日本向け限定醸造ビール。

「ドルシータ」は2016年から9年かけて「HBC1019」というコードネームで開発され2025年に正式リリースされたばかりの超新種ホップ。「甘い」を意味する「Dolce」が名前の由来。ピーチやパイン、オレンジのフレーバーが特徴とされています。

以上、インポーターの紹介文より。